Сладкиш с ананас и череши

Бърз, лесен и много вкусен. Това е най-точното представяне за този сладкиш. Опитате ли го веднъж, ще искате да го правите отново и отново. Толкова е лек и вкусен, че ще се влюбите в него от първата хапка.

ananas2

Важно !!!

Всички съставки трябва да са на стайна температура!

250 г меко масло

200 г захар

1 пакетче ванилова захар

щепка сол

настъргана кора на 1 портокал

4 яйца

330г брашно

2 с.л бакпулвер

2 консерви ананас

100 г Озахарени череши

ananas3

Изцедете ананаса от сока. Може да разрежете черешите на две или да ги сложите цели.

Брашното се пресява и към него се добавя бакпулвера.

В купата на миксера сложете маслото и разбъркайте за около 3-4 минути, след това добавете захарта, ваниловата захар и портокаловата кора. Разбъркайте за още 2-3 минути.

След това намалете скороста на миксера и почнете да добавяте яйцата, като след всяко разбърквате за 1 минута, докато всички съставки се смесят. Когато сте дабавили всички съставки добавете и брашното.

ananas1

Изсипете тестото в тава с размери 30х35 или в тавата от фурната, която предварително сте покрили с хартия за печене.  Наредете колелцата ананас и в средата на всяко сложете череша.

Печете в предварително загрята фурна на 180 С за около 20-30 минути.

Сервирате нарязано на квадрати, по желание може да поръсите с пудра захар.

Да ви е сладко.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *