Месечен архив за Май, 2014

  • Американски палачинки с ягоди

    Американски палачинки с ягоди

    Домашни и пухкави американски палачинки. Опитате ли ги веднъж ще Ви станат любими. Приготвят се много лесно и бързо. Може да ги комбинирате с шоколад, ядки и различни плодове. За около 8 палачинки 1 ч.ч брашно 1 с.л захар 2 ч.л бакпулвер щипка сол 1 яйце 2 с.л разтопено масло (предварително охладено) 1 ч.ч прясно…

  • Портокалова торта с лек крем

    Портокалова торта с лек крем

      За блатовете 230 гр меко масло 230 гр брашно 1 пакетче бакпулвер щипка сол 90 гр бяла захар 100 гр кафява захар 4 яйца кората на 2 портокала сока на 1 портокал В купа пресейте брашното и бакпулвера. В миксера сложете маслото и двата вида захар и солта. Разбъркайте 3-4 минути. Почнете да добавяте…

  • Шоколадови мъфини

    Шоколадови мъфини

     Днес ще Ви предложа много вкусни шоколадови мъфини. Много бързи за приготвяне. Леко влажни и не прекалено сухи. Мазнините са малко, само две супени лъжици масло. За финал и разкош поръсени с парченца шоколад. За около 20 мъфина 1 1/2 ч.ч брашно 1/2 ч.ч Какао на прах щипка сол 1 равна ч.л бакпулвер 1 равна ч.л…

  • Чийзкейк с ягоди

    Чийзкейк с ягоди

    Лек и кремообразен чийзкейк, който си пасва перфектно с ягодово сладко и пресни ягоди. За основата: 180 гр бисквити (аз използвах „Закуска“) 80 гр разтопено масло 1 с.л пудра захар Бисквитите смесвате с маслото и пудрата захар. Получената смес слагате на дъното на тава 22 см с падащо дъно. Притискате сместа хубаво към дъното и…