Брауни с бели череши

Истината, е че не подозирах колко вкусно ще се получи това Брауни. Направих го много набързо и едвам успях да го снимам.  Когато Любо го опита грабна го всичкото и каза, че никой друг няма да има късмета да го опита.

4

 Необходими продукти

165 г масло

230 г черен шоколад

3 яйца

2 жълтъка

1 шушулка ванилия

100 г захар

1 препълнена супена лъжица брашно

1 с.л какао

щипка сол

100 г бели череши

 

7

 

В малка касерола сложете шоколада и маслото и ги разтопете на водна баня. Оставете сместа да се охлади около 20 минути.

Разбийте яйцата, жълтъците и захарта около 5 минути на висока скоро на миксера. Към тях добавете ванилията, брашното и какаото и солта. Когато всичко се комбинира почнете да добавяте бавно шоколада.

На дъното на форма (25 см) с падащо дъно сложете харния за печене и в нея изсипете сместа. Отгоре отгоре наредете черешите, на които предварително сте махнали костилките.

Печете 25-28 минути в предварително загрята фурна на 175 С.

5

 

Да Ви е сладко.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *