Пекарната на Рали
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт

Пекарната на Рали

Торти

Шоколадова торта „Горски плодове“

от Рали септември 2, 2014
Автор Рали септември 2, 2014
Шоколадова торта „Горски плодове“

За тази торта едно мога да кажа : Едно парче не стига!

2

За блата Ф 22

125 г меко масло

188 г захар

2 яйца

175 г брашно

1/2 ч.л сода

120 мл. прясно мляко

1 с.л лимонов сок

30 г какао

75 мл гореща вода

1 с.л Ванилов екстракт

Сипете какаото в горещата вода, за да се разтвори. В прясното мляко, добавете лимоновият сок. В купата на миксера разбийте маслото и захарта, до бяла пухкава консистенция. Намалете скоростта и добавете яйцата едно по едно. След тях добавете ванилията. В отделна купа пресейте брашното и содата. Добавете половината брашно и половината мляко. Повторете. Когато всички съставки са се смесили хубаво добавете и водата с какаота. Разбъркайте доката всички съставки се хомогенизират.

Готовата смес изсипете в тава с размер 22 см.

 Печете 40 минути в предварително загрята фурна на 175 С.

1

За глазурата

2 белтъка

50 г захар

1 с.л Ванилов екстракт

Разбийте белтъците до бяла твърда консистенция. Намалете скоростта на миксера и постепенно почнете да добавята захарта. Накрая добавете ванилията.

Върху изстиналият блат нанесете белтъчната глазура. Добавете малини, къпини и боровинки. Поръсете с пудра захар. Сега остава само да се насладите на великолепният вкус.

3

Да Ви е сладко!

шоколадова торташоколадмалиниборовинкигорски плодове
0 Коментар
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Рали
Рали

Казвам се Ралица и кулинарията е моето хоби. То се породи случайно с отварянето на магазина „Сладката къща“ Тази страст се оказа много силна и завладя живота ми на 100%. В този блог ще можем да се запознаем, ще обменяме информация и ще си помагаме. Кулинарията е един необятен свят, в който има място за всекиго.

Предишна публикация
Шоколадова торта с крем кафе и смокини
Следваща публикация
Тигров хляб (Холандски хрупкав хляб)

МОЖЕ ДА ХАРЕСАТЕ ОЩЕ

Медена торта с маскарпоне смокини и шамфъстък

август 30, 2019

Торта с маслен крем

август 17, 2019

Шоколадова торта

януари 1, 2019

Тиквена торта с маслен крем

октомври 28, 2018

Тирамису от „Сладката къща“

април 6, 2018

Блатове за торта „Шифон“ – какао

април 6, 2018

Торта „Теодора“

март 6, 2018

Малинова торта

юли 13, 2017

Кокосова торта с ягоди

април 9, 2016

Торта „Червена боровинка“

декември 22, 2015

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

За Мен

За Мен

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.

Категории

  • Модерни десерти
  • Торти
  • Мъфини и Къпкейкове
  • Тарталети
  • Чийзкейк
  • Закуски
  • Сладки и Бисквити
  • Кексове и Сладкиши
  • Безмесни
  • Салати
  • Супи
  • Предястия
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Консервиране
  • Охлаждащи рецепти
  • Великденски рецепти
  • Коледни рецепти
  • Полезно
  • Други

Популярни рецепти

  • 1

    Меденки с принт върху шоколад

    ноември 23, 2019
  • 2

    „Rainbow“ кексчета с чийзкейк глазура

    септември 22, 2014
  • 3

    Как да работим с трансферно фолио

    февруари 22, 2016
  • 4

    Къпкейкове с трицветна глазура

    май 9, 2016
  • 5

    Къпкейкс „Червено кадифе“ с чийзкейк глазура

    януари 31, 2016
  • 6

    „Oreo“ чийзкейк без печене

    юни 30, 2014
Promotion Image

Последни статии

  • Коледна торта „Медовик“

    декември 17, 2020
  • Коледен бананов кейк

    декември 7, 2020
  • Джинджифилови мъфини с шоколадов маслен крем

    ноември 28, 2020

Бюлетин

Абонирайте се за бюлетина си за нови публикации, съвети и нови снимки.

Pinterest

Instagram Slider

No images found!
Try some other hashtag or username
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Flickr
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт


Нагоре