Месечен архив за Октомври, 2014

  • Чийзкейк "Червено кадифе" с малини, касис и първи рожден ден

    Чийзкейк „Червено кадифе“ с малини, касис и първи рожден ден

    Днес имам повод да Ви почерпя макар и виртуално. „Пекарната на Рали“ навършва своята първа година. Реших да не правя торта нищо, че празнуваме рожден ден. Ще черпя с парче чийзкейк. Надявам се да Ви хареса и да си го приготвите и Вие вкъщи. За основата 227г безсолно масло 175г пудра захар 1 яйце на стайна…

  • Крем супа от царевица и сладки картофи

    Крем супа от царевица и сладки картофи

      Необходими продукти за 4 порции 2 кочана млечна царевица или 2 ч.ч царевица от консерва 1 сладък картоф 1 глава лук 2 скилидки чесън около 3 см. прясно настърган джинджифил 2/1 ч.ч прясно мляко Сол Черен пипер Пресен лук за гарниране Ако царевицата Ви е от кочан, я сварете. След като изстине с помоща…

  • Kit Kat торта

    Kit Kat торта

    С голямо закъснение, публикувам тортата за рождения ден на Любо.  Преди време ми беше казал, че иска да му направя „Kit Kat“ торта, затова реших да му я направя за рождения ден. Той не очакваше точно такава торта. През цялото време ме питаше дали няма да е с фондан, но уви не. Шоколад! И никак…