Пекарната на Рали
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт

Пекарната на Рали

Коледни рецепти

Коледни бисквитки

от Рали ноември 20, 2014
Автор Рали ноември 20, 2014
Коледни бисквитки

Още преди да започнем подготовката за таз годишните Коледни празници, бях решила да украся в магазина с бисквитки. За целта ми трябваше рецепта за бисквитки които да са по-твърди и да не омекнат бързо. Тази рецепта е точно такава.

IMG_7894

Продукти за около 45 бисквитки  (6 см)    

210 г кафява захар

2 с.л кленов сироп

2 с.л мед

5 с.л вода

2 с.л подправка „Коледен микс“

250 г масло

1 ч.л сода за хляб

560 г брашно

IMG_7875

В малка касерола сложете кафявата захар, водата, подправката „Коледен микс“ , кленовият сироп и медът. Бъркайте непрекъснато на слаб огън до пълното разтопяване на захарта. когато тя се разтопи и всички съставки са се смесили, нарязваме маслото на малки кубчета и разбъркваме до неговото пълно разтопяване. Когато и маслото се разтопи добавяме и содата. Получената смес изсипваме в купата на миксера за около 30 минути да се охлади.

IMG_7877 IMG_7876

Когато сместа се е охладила пускаме миксера на средна скорост и почваме да добавяме брашното лъжица по лъжица. Когато добавим всичкото брашно разбъркваме за още около 2 минути.

Готово тесто разточете с дебелина около 5 мм. С помощта на избраните от Вас резци изрежете формите и ги сложете в тава за печене. Печете около 10-12 минути на 180С с вентилатор.

IMG_7878 IMG_7889

Готовите изпечени и охладени курабии са готови за декориране. Разточете Фондана с дебелина около 2-3 мм и изрежете със същите резци. Нанесете една идея  вода върху гърба на фондана и залепете за бисквитката.

Върху фондана залепете различни принтове от фонданова хартия и декорирайте със захарна декорация.

IMG_7887

Да Ви е сладко!

джинджифилови бисквиткиколедни бисквиткифонданов принт
0 Коментар
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Рали
Рали

Казвам се Ралица и кулинарията е моето хоби. То се породи случайно с отварянето на магазина „Сладката къща“ Тази страст се оказа много силна и завладя живота ми на 100%. В този блог ще можем да се запознаем, ще обменяме информация и ще си помагаме. Кулинарията е един необятен свят, в който има място за всекиго.

Предишна публикация
Коледна елха от канелени рулца
Следваща публикация
Печени Коледни понички с шоколадова глазура

МОЖЕ ДА ХАРЕСАТЕ ОЩЕ

Къпкейкове „Червено кадифе“ с греяно вино

ноември 21, 2022

Коледен кекс „Червено кадифе“

ноември 13, 2022

Портокалов кейк

декември 14, 2021

Маслени бисквитки с шоколад

декември 12, 2021

Коледна торта с шамфъстък, боровинка и кардамон

декември 11, 2021

Коледна кутия с бисквитки 2021

декември 10, 2021

Коледна торта „Медовик“

декември 17, 2020

Коледен бананов кейк

декември 7, 2020

Джинджифилови мъфини с шоколадов маслен крем

ноември 28, 2020

Линцер сладки

декември 30, 2019

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

За Мен

За Мен

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.

Категории

  • Модерни десерти
  • Торти
  • Мъфини и Къпкейкове
  • Тарталети
  • Чийзкейк
  • Закуски
  • Сладки и Бисквити
  • Кексове и Сладкиши
  • Безмесни
  • Салати
  • Супи
  • Предястия
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Консервиране
  • Охлаждащи рецепти
  • Великденски рецепти
  • Коледни рецепти
  • Полезно
  • Други

Популярни рецепти

  • 1

    Меденки с принт върху шоколад

    ноември 23, 2019
  • 2

    Малинов сироп

    август 9, 2016
  • 3

    „Rainbow“ кексчета с чийзкейк глазура

    септември 22, 2014
  • 4

    Как да работим с трансферно фолио

    февруари 22, 2016
  • 5

    Къпкейкове с трицветна глазура

    май 9, 2016
  • 6

    „Oreo“ чийзкейк без печене

    юни 30, 2014
Promotion Image

Последни статии

  • Къпкейкове „Червено кадифе“ с греяно вино

    ноември 21, 2022
  • Коледен кекс „Червено кадифе“

    ноември 13, 2022
  • Портокалов кейк

    декември 14, 2021

Бюлетин

Абонирайте се за бюлетина си за нови публикации, съвети и нови снимки.

Pinterest

INSTAGRAM SLIDER

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Flickr
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт


Нагоре