Това ястие се превърна в едно от любимите вкъщи. В сезона на тиквичките, бързам да Ви го представя.За обяд или вечеря, няма значение. И най-хубавото е, че никога не остава. Знак, че наистина се харесва.
Необходими продукти
2 тиквички
2 червени чушки
2 зелени чушки
1 глава лук
200 г гъби
сол
черен пипер
зехтин
За чесновия сос
150 г кисело мляко
сол
черен пипер
Нарежете всички продукти на лентички и ги овкусете със сол, черен пипер и зехтин.
Сложете ги във фурната за около 40 минути на 190 С.
Когато са готови напълнете няколко тортили и добавете от чесновия сос.