Месечен архив за Април, 2018

  • Топъл шоколад на лъжичка

    Топъл шоколад на лъжичка

    Снежен ден, камина, уютен дом, любим човек и малко щъкащо човече око теб. Така си представям дните около Коледа. За да бъде всичко, някак завършено всеки трябва да пие по чаша горещ шоколад. Днес ще ви покажа една малко по-различна рецепта за топъл шоколад, но много красива и прекрасна за подарък. Необходими продукти 300 гр…

  • Тирамису от "Сладката къща"

    Тирамису от „Сладката къща“

    Често ще стрещате „Сладката къща“  или препратки към нея. Това е така, защото „Сладката къща“ е моята сбъдната мечта. Нашият семеен бизнес. Идеята за магазина беше на мама, но след време и двете разбрахме, че това е моето място. Без магазина не мога, макар че повече от година ме няма там. Скоро се връщам и…

  • Тиквени къпкейкове с чийзкейк глазура

    Тиквени къпкейкове с чийзкейк глазура

    За кексчетата 240 г брашно 1 ч.л бакпулвер 1/4 ч.л сода 1/4 ч.л сол 1 ч.л канела 1/4 ч.л смляно индийско орехче 1/4 ч.л джинджифил на прах 120 г захар 90 г кафява захар 125 мл олио 2 големи яйца 270 г пюре от тиква 1 ч.л ванилов екстракт В купа смесете всички сухи съставки ги…

  • Блатове за торта "Шифон" - какао

    Блатове за торта „Шифон“ – какао

    Необходими продукти за 4 блата Ф25 260 гр брашно 50 гр какао 300 гр захар 2½ ч.л бакпулвер 1 ч.л сол ½ ч.ч олио 8 яйца 180 мл топло мляко 2 с.л ванилов екстракт ½ ч.л крем тартар В купа комбинирате брашното, какаото, бакпулвера, солта и 250 гр от захата.  Разбъркайте до пълно хомогенизиране. В…