За да направите този тарт ще са Ви необходими:
Съставки
Бисквитени блатове
- 500 гр смес за бисквитки
- 150 гр меко масло
- 1 яйце
- 50 гр бял шоколад (за намазване)
Чийзкрем
- 350 гр крема сирене
- 350 гр маскарпоне
- 200 гр пудра захар
Начин на приготвяне
Бисквитени блатове
Сухата смес, мекото масло и яйцето се разбъркват с миксер до меко тесто. Готовото тесто се увива в свежо фолио и се прибира в хладилник за 1 час. Разточете тестото върху хартия за печене с дебелина около 1 см и изрежете с ринга. Преместете хартията върху тава и печете за около 15 минути в предварително загрята фурна на 170С. Повторете отново докато изпечете общо 3 бисквити.
Чийзкрем
Всички съставки разбийте с миксер докато получите пухкав крем. Може да добавите аромат по желание.
Сглобяване
Намажете всяка изпечена и охладена бисквита с разтопен бял шоколад. Поставете първата бисквита на подложка или поднос и с пош почнете да декорирате. Повторете с останалите две бисквити. Върху последната декорирайте със захарни декорации.