• Малинов чийзкейк

    Малинов чийзкейк

    Определено този чийзкейк влиза в моя Топ 3. Прекрасен десерт за някой горещ следобяд. Лек, студен, малинен… Великолепен! Предлагам Ви да го направите при първа възможност. Няма как да не Ви хареса. Определо ще оберете овациите, още щом го разрежете. За блата 3 яйца 2/3 ч.ч брашно 2/3 ч.ч пудра захар 3 с.л какао ½…

  • Чийзкейк "Червено кадифе" с малини, касис и първи рожден ден

    Чийзкейк „Червено кадифе“ с малини, касис и първи рожден ден

    Днес имам повод да Ви почерпя макар и виртуално. „Пекарната на Рали“ навършва своята първа година. Реших да не правя торта нищо, че празнуваме рожден ден. Ще черпя с парче чийзкейк. Надявам се да Ви хареса и да си го приготвите и Вие вкъщи. За основата 227г безсолно масло 175г пудра захар 1 яйце на стайна…

  • „Oreo“ чийзкейк без печене

    „Oreo“ чийзкейк без печене

    „Oreo“ са едни от любимите ми бисквитки. Всеки десерт с тях винаги е много вкусен. След „Oreo“ къпкейковете реших да направя и чийзкейк. Ако и Вие като мен обичате тези бисквитки направете си този чийзкейк и няма да съжалявате. За основата 30 броя бисквитки Oreo 7 с.л безсолно масло Бисквитите направете на трохи с помощта на блендер….

  • Чийзкейк с ягоди

    Чийзкейк с ягоди

    Лек и кремообразен чийзкейк, който си пасва перфектно с ягодово сладко и пресни ягоди. За основата: 180 гр бисквити (аз използвах „Закуска“) 80 гр разтопено масло 1 с.л пудра захар Бисквитите смесвате с маслото и пудрата захар. Получената смес слагате на дъното на тава 22 см с падащо дъно. Притискате сместа хубаво към дъното и…

  • Шоколадов чийзкейк с бисквитки "Knoppers"

    Шоколадов чийзкейк с бисквитки „Knoppers“

        За основата 220 г какаови бисквити (аз използвах „Закуска“) 3 с.л разтопено масло Сложете бисквити в блендер и ги направете на трохи. Към тях добавете маслто и ги разбъркайте заедно. Получената смес сложете на дъното на кръгла с 23-24 см с падащо дъно (на дъното сложете хартия за печене). Поставете формата в хладилника….

  • Чийзкейк с шампанско, ягоди и шоколад

    Чийзкейк с шампанско, ягоди и шоколад

    „Тайната на добрият чийзкейк е хубавото крема сирене“ – Buddy Valastro За основата : 200 г какаови бисквити (аз използвах „Закуска“) 100 г масло 150 г ягоди Разтопете маслото и го оставете да се охлади за 15 минути. Сложете бисквитите в блендер и ги направете на трохи. Добавете към тях маслото и разбъркайте хубаво. В…