Tag:

меренг

Други
Мини павлова с плодове и малинов сироп

от Рали юли 9, 2019

от Рали юли 9, 2019

Рецепта за целувките 4 бр белтъка 250 гр захар 100 гр пудра захар Белтъците и захарта поставете в купата на миксера и…
Тарталети
Тарт с манго, маракуя, бял шоколад и меренг

от Рали март 24, 2016

от Рали март 24, 2016

За основата 1 жълтък 1 с.л сладкарска сметана 1/2 ч.л ванилов екстракт 220 гр брашно 120 г пудра захар 1/4 ч.л сол…

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.