Tag:

шоколадов тарт

Тарталети
Шоколадов тарт с горски плодове

от Рали септември 17, 2018

от Рали септември 17, 2018

През последната година и половина се бях отдала на Теодора. Тя се роди на 16 Ноември 2016 и дните ми се изпълниха…
Тарталети
Плодов тарт с маскарпоне

от Рали август 26, 2015

от Рали август 26, 2015

За основата 125 г брашно 60 г студена масло 30 г пудра захар 1 жълтък 2 с.л какао Комбинирайте брашното, захарта и…

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.