Още помня първата ми хапка крем брюле. И да колкото и да беше завладяваща, то той не беше домашно приготвен. Но онази…
-
-
Съставки За мадлените 75 гр разтопено и охладено масло 2 бр яйца 75 гр захар 3 с.л сироп от бъз Кората на…
-
Съставки За 12 броя мъфини 250гр смес за Червено кадифе 2 яйца 30гр меко масло 75мл вода За греяното вино 500мл червено…
-
Съставки За кекса 500гр микс за червено кадифе 5бр големи яйца 70гр олио 100гр меко масло 120гл студена вода За глазурата 150гр…
-
Съставки За портокаловият кекс 220гр брашно 1/4ч.л бакпулвер 1/4ч.л сода за хляб 1/2ч.л сол 120гр меко масло 200гр захар 2бр големи яйца…
-
Съставки За бисквитките 250 гр брашно 100 гр бадемово брашно 200 гр масло на стайна температура 115 гр захар 1 яйце 1/2…
-
Съставки За блатовете 500гр смес за зелен велвет 5бр големи яйца 150гр олио 120гр студена вода За крема 250гр маскарпоне 250гр крема…
-
Брауни бисквитки с портокал Съставки 150гр брашно 20гр какао 1ч.л бакпулвер щипка сол 170гр черен шоколад 1ч.л ванилов екстракт 50гр кафява захар…
-
Темпериране на натурален шоколад Вземете 2/3 от предвидения шоколад и почнете да го разтопявате на водна баня. С термометър следете градусите на…
-
За блатовете Може да използвате готови медени блатове За крема – пълнежен 225гр заквасена сметана 200гр сметана 125тр пудра захар Ванилия Кората…