Пекарната на Рали
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт

Пекарната на Рали

Мъфини и Къпкейкове

„Oreo“ къпкейк

от Рали март 4, 2014
Автор Рали март 4, 2014
„Oreo“ къпкейк

За мъфините

1 1/4 ч.ч брашно

1 1/4  ч.л бакпулвер

1/2 ч.л сода за хляб

1/2 ч.л сол

2 яйца

3/4 ч.ч захар

1 1/2 ч.л Ванилов екстракт

1/2 ч.ч олио

1/2 ч.ч мляко

1/2 ч.л лимонов сок

4 бисквитки „Оreo“

Загрейте фурната до 180 C.

В чаша сипете млякото и към него добавете лимоновия сок. Разбъркайте и оставете така за 5 минути.

В средно голяма купа смесете брашното, бакпулвера, содата и солта. Разбъркайте и оставете настрана. В купата на миксера добавете яйцата и разбъркайте за 10-20 сек. Добавете захарта и разбъркайте отново за 30 сек. Добавете ванилията и олиото и разбъркайте отново.

Намалете скороста на миксера и бавно добавете половината от сухата смес след това половината мляко, след това останала част от сухата смес и млякото. Разбъркайте до хомогенна смес. Натрошете бисквитките „Oreo“ в блендер и ги добавете към сместа.

Поставете хартиене форми в тава за мъфини и ги напълнете около 2/3 от обема.

IMG_5147

За крема

150 г безсолно масло

350 г пудра захар

1 ч.л Ванилов екстракт

2 с.л прясно мляко

Разбийте всички съставка в продължение на 1 минута на средна скорост, а след това за 6-8 минути на максимална скорост.

Готовият крем сложете в сладкарски пош и използвайте накрайник по Ваш избор, аз използвах (2A)

Декорирайте с една бисквитка мини „Oreo“ и със захарна декорация по Ваш избор.

IMG_5161

Да Ви е сладко.

ореоoreoмъфиникъпкейк
2 коментара
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Рали
Рали

Казвам се Ралица и кулинарията е моето хоби. То се породи случайно с отварянето на магазина „Сладката къща“ Тази страст се оказа много силна и завладя живота ми на 100%. В този блог ще можем да се запознаем, ще обменяме информация и ще си помагаме. Кулинарията е един необятен свят, в който има място за всекиго.

Предишна публикация
Чийзкейк с шампанско, ягоди и шоколад
Следваща публикация
Шоколадов чийзкейк с бисквитки „Knoppers“

МОЖЕ ДА ХАРЕСАТЕ ОЩЕ

Ягодови къпкейкове

юни 8, 2020

Тиквени къпкейкове с чийзкейк глазура

април 6, 2018

Къпкейкове с трицветна глазура

май 9, 2016

Къпкейкс „Червено кадифе“ с чийзкейк глазура

януари 31, 2016

Къпкейкове Синьо кадифе с глазура Шампанско

януари 7, 2016

Двойно шоколадови къпкейкове с ментова глазура

март 8, 2015

„Rainbow“ кексчета с чийзкейк глазура

септември 22, 2014

Лавандулови къпкейкове с медена глазура

август 1, 2014

Шоколадови мъфини

май 13, 2014

Кексчета „Любов“ с ганаш

февруари 4, 2014

2 коментара

Avatar
БОРИС април 29, 2018 - 10:20 am

мисля че това е много приятна рецепта и СЪЩО Е СУПЕР ВКУСНА И ТЕЗИ КЪПКЕЙКОВЕ ТРЯБВА ДА ГИ ОПИТАТ ВСИЧКИ ХОРА НА СВЕТА И ТЕ ТРЯБВА ДА ГОТВЯТ ТАЗИ ВКУСНА РЕЦЕПТА ТРЯБВА ДА Я ГОТВЯТ СЕКИ ДЕН

Reply
„Oreo“ чийзкейк без печене - Пекарната на Рали октомври 30, 2019 - 7:59 am

[…] Всеки десерт с тях винаги е много вкусен. След „Oreo“ къпкейковете реших да направя и чийзкейк. Ако и Вие като мен […]

Reply

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

За Мен

За Мен

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.

Категории

  • Модерни десерти
  • Торти
  • Мъфини и Къпкейкове
  • Тарталети
  • Чийзкейк
  • Закуски
  • Сладки и Бисквити
  • Кексове и Сладкиши
  • Безмесни
  • Салати
  • Супи
  • Предястия
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Консервиране
  • Охлаждащи рецепти
  • Великденски рецепти
  • Коледни рецепти
  • Полезно
  • Други

Популярни рецепти

  • 1

    Меденки с принт върху шоколад

    ноември 23, 2019
  • 2

    „Rainbow“ кексчета с чийзкейк глазура

    септември 22, 2014
  • 3

    Как да работим с трансферно фолио

    февруари 22, 2016
  • 4

    Къпкейкове с трицветна глазура

    май 9, 2016
  • 5

    Малинов сироп

    август 9, 2016
  • 6

    „Oreo“ чийзкейк без печене

    юни 30, 2014
Promotion Image

Последни статии

  • Къпкейкове „Червено кадифе“ с греяно вино

    ноември 21, 2022
  • Коледен кекс „Червено кадифе“

    ноември 13, 2022
  • Портокалов кейк

    декември 14, 2021

Бюлетин

Абонирайте се за бюлетина си за нови публикации, съвети и нови снимки.

Pinterest

INSTAGRAM SLIDER

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Flickr
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт


Нагоре