Пекарната на Рали
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт

Пекарната на Рали

Безмесни

Домашно приготвени фалафели с чеснов сос

от Рали април 26, 2014
Автор Рали април 26, 2014
Домашно приготвени фалафели с чеснов сос

Тези фалафели на са като тези, които сме свикнали да похапваме в заведенията за бързо хранене. Смело мога да кажа, че тези са много по вкусни и ще се влюбите в тях. Хрупкави, пикантни и с много мека структура.

8

За около 20 броя

2 глави лук

6 скилидки чесън

400 гр сварен нахут

1 връзка магданоз

1 ч.л сол

1/4 ч.л чили на прах (ако не обичате люто може и да не слагате)

2 ч.л кимион

2ч.л бакпулвер

1/2 ч.ч брашно

олио за пържене

8 питки  Tortilla

Лука и чесъни сложете в блендер и г нарежете на ситно. Оставете получената смес настана.

В блендера добавете нахута, магданоза, солта, чилито и кимиона. Блендирайте докато всички съставки не се смесят хубаво, но внимавайте да не стане на пюре.

Към получената смес добавете първата смес от лук и чесън. Добавете и брашното и бакпулвера и разбъркайте с шпатула докато всички съставки се смесят и сместа спре да лепне.

Готовата смес оставете в хладилника за около 1 час. След като тя се е охладила с помощта на лъжица за сладолед загребете от нея и я оформете на топка. Пържете в добре загрята мазнина за около 3 минути от всяка страна.

 

9

 

За чесновият сос

1 ч.ч кисело мляко

2 скилидки чесън

сол

черен пипер

В купа сложете всички съставки и разбъркайте докато се смесят хубаво.

Питките Tortilla може леко да запечете на тиган.

Намажете ги с чесновият сос и добавете 2 готови изстинали фалафела.

Да Ви е сладко.

фалафелидомашни фалафели
0 Коментар
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Рали
Рали

Казвам се Ралица и кулинарията е моето хоби. То се породи случайно с отварянето на магазина „Сладката къща“ Тази страст се оказа много силна и завладя живота ми на 100%. В този блог ще можем да се запознаем, ще обменяме информация и ще си помагаме. Кулинарията е един необятен свят, в който има място за всекиго.

Предишна публикация
Салата с яйца и авокадо
Следваща публикация
Средиземноморска салата

МОЖЕ ДА ХАРЕСАТЕ ОЩЕ

Печени моркови на фурна

юли 17, 2019

Пълнени цветове на тиквички с ориз

юли 14, 2019

Зеленчуци на фурна в тортиля с чеснов сос

март 29, 2018

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

За Мен

За Мен

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.

Категории

  • Модерни десерти
  • Торти
  • Мъфини и Къпкейкове
  • Тарталети
  • Чийзкейк
  • Закуски
  • Сладки и Бисквити
  • Кексове и Сладкиши
  • Безмесни
  • Салати
  • Супи
  • Предястия
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Консервиране
  • Охлаждащи рецепти
  • Великденски рецепти
  • Коледни рецепти
  • Полезно
  • Други

Популярни рецепти

  • 1

    Меденки с принт върху шоколад

    ноември 23, 2019
  • 2

    „Rainbow“ кексчета с чийзкейк глазура

    септември 22, 2014
  • 3

    Как да работим с трансферно фолио

    февруари 22, 2016
  • 4

    Къпкейкове с трицветна глазура

    май 9, 2016
  • 5

    Малинов сироп

    август 9, 2016
  • 6

    „Oreo“ чийзкейк без печене

    юни 30, 2014
Promotion Image

Последни статии

  • Къпкейкове „Червено кадифе“ с греяно вино

    ноември 21, 2022
  • Коледен кекс „Червено кадифе“

    ноември 13, 2022
  • Портокалов кейк

    декември 14, 2021

Бюлетин

Абонирайте се за бюлетина си за нови публикации, съвети и нови снимки.

Pinterest

INSTAGRAM SLIDER

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Flickr
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт


Нагоре