Пекарната на Рали
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт

Пекарната на Рали

Кексове и Сладкиши

Ferrero Rocher чийзкейк брауни

от Рали април 20, 2015
Автор Рали април 20, 2015
Ferrero Rocher чийзкейк брауни

Велик – с една дума мога да опиша този десерт.

Два любими десерта в едно с най-любимите ми бонбони.

 ferrero

За брауни слоя

165 г масло

230 г черен шоколад

3 яйца

2 жълтъка

1 шушулка ванилия

100 г захар

1 препълнена супена лъжица брашно

1 с.л какао

щипка сол

9 бонбона Ferrero Rocher

В малка касерола сложете шоколада и маслото и ги разтопете на водна баня. Оставете сместа да се охлади около 20 минути.

Разбийте яйцата, жълтъците и захарта около 5 минути на висока скоро на миксера. Към тях добавете ванилията, брашното, какаото и солта. Когато всичко се комбинира почнете да добавяте бавно шоколада.

IMG_8542

За чийзкейк слоя

300 г крем сирене

80 г захар

1 яйце

60 г брашно

30 г счукани лешници

Разбийте крем сиренето и захарна и яйцето до пълна хомогенизация.  Добавете брашното и разбъркайте за още около 1-2 минути.

IMG_8553

Дъното на тава (25 x 25 см)  покрийте с хартия за печене и първо излейте сместа за браунито.

Добавете и целите бонбони, като леко ги притиснете в браунито. Отгоре изсипете и слоя чийзкейк.  Поръсете с парценчата лешнитици.

Печете  35-40 мин в предварително загрята фурна на 175С.

IMG_8567

Да Ви е сладко.

браунилешницичийзкейккрема сиренеFerrero Rocher
5 коментара
2
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Рали
Рали

Казвам се Ралица и кулинарията е моето хоби. То се породи случайно с отварянето на магазина „Сладката къща“ Тази страст се оказа много силна и завладя живота ми на 100%. В този блог ще можем да се запознаем, ще обменяме информация и ще си помагаме. Кулинарията е един необятен свят, в който има място за всекиго.

Предишна публикация
Двойно шоколадови къпкейкове с ментова глазура
Следваща публикация
Oreo понички

МОЖЕ ДА ХАРЕСАТЕ ОЩЕ

Ягодов пай

юни 30, 2020

Ягодов кейк

май 27, 2020

Шоколадов кейк с круши

ноември 10, 2019

Брауни със смокини

август 16, 2019

Руло с бял шоколад и малини

март 29, 2018

Джинджифилово руло

декември 6, 2015

Коледен плодов кейк

декември 1, 2015

Брауни с бели череши

юли 27, 2014

Сладкиш с ананас и череши

декември 30, 2013

Маслен кекс с нектарини и нар

октомври 21, 2013

5 коментара

Avatar
Гергана Лазарова април 20, 2015 - 9:02 pm

Еха, ама наистина е преркасен този десерт! Събира в едно и мои любими лакомства. 🙂
И честито ново местенце, Рали, до го пълниш все така с вдъхновение и вкусотии!
Поздрави. 🙂

Reply
Ралица
Ралица април 28, 2015 - 6:38 pm

Гери, благодаря за милите думи и пожелания!
Прегръдки! 🙂

Reply
Avatar
Янка Берова февруари 3, 2020 - 11:37 am

С така зададени съставки на сладкиша не може да се постигне ефекта от снимката. Долният блат е с по-малка плътност от горния. При изсипването на горната смес, тя потъва надолу (логично)

Reply
Рали
Рали февруари 4, 2020 - 11:02 am

Янка, да може логично да изглежда, че горната смес ще потъне. Но практично не е потънала. 🙂 Сместа остава върху браунито и не потъва и се получава един страхотен десерт. 🙂

Reply
Avatar
Любо октомври 29, 2022 - 7:16 pm

Поздравления за чудесната рецепта. Голяма вкусотия е 🙂

Reply

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

За Мен

За Мен

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.

Категории

  • Модерни десерти
  • Торти
  • Мъфини и Къпкейкове
  • Тарталети
  • Чийзкейк
  • Закуски
  • Сладки и Бисквити
  • Кексове и Сладкиши
  • Безмесни
  • Салати
  • Супи
  • Предястия
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Консервиране
  • Охлаждащи рецепти
  • Великденски рецепти
  • Коледни рецепти
  • Полезно
  • Други

Популярни рецепти

  • 1

    Меденки с принт върху шоколад

    ноември 23, 2019
  • 2

    „Rainbow“ кексчета с чийзкейк глазура

    септември 22, 2014
  • 3

    Как да работим с трансферно фолио

    февруари 22, 2016
  • 4

    Къпкейкове с трицветна глазура

    май 9, 2016
  • 5

    Малинов сироп

    август 9, 2016
  • 6

    „Oreo“ чийзкейк без печене

    юни 30, 2014
Promotion Image

Последни статии

  • Къпкейкове „Червено кадифе“ с греяно вино

    ноември 21, 2022
  • Коледен кекс „Червено кадифе“

    ноември 13, 2022
  • Портокалов кейк

    декември 14, 2021

Бюлетин

Абонирайте се за бюлетина си за нови публикации, съвети и нови снимки.

Pinterest

INSTAGRAM SLIDER

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Flickr
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт


Нагоре