За поничките
3/4 ч.ч брашно
1/3 ч.ч какао
1/3 ч.ч кафява захар
1/2 ч.л сода за хляб
1/2 ч.л бакпулвер
3/4 ч.л сол
1 яйце
1/3 ч.ч прясно мляко
50 г разтопено масло
2 с.л оцет
1 ч.л валилов екстракт
4 бр начупени бисквитки „Oreo“
В купа смесете брашното, какаото, кафявата захар, содата, бакпулвера и солта.
В купата на миксера разбийте яйцата, млякото, маслото, оцета и ваниловият екстракт. Към тях бавно добавете сухите съставки. Внимателно добавете начупените парченца бисквитки Oreo.
Готовата смес сложете в пош и него помощ почнете да пълните отворите на тавата за понички. Печете около 10 минути в предварително загрята фурна на 170С.
За глазурата
30 г крем сирене
1/4 ч.ч прясно мляко
1 1/2 ч.ч пудра захар
1 ч.л ванилов екстракт
2 начупени Oreo бисквитки
Всички съставки разбъркайте го гладко хомогенна смес с помоща на миксер. Всяка една охладена поничка потопете в глазурата и порасете с парченцата Oreo.
Да Ви е сладко.
