250 г едри овесени ядки
50 г кокосови стърготини
2 с.л семена от чиа
3 с.л какао
3 с.л кокосово масло
1/4 ч.ч кленов сироп
Морска сол
30 г какови зърна (начукани)
В голяма купа комбинирайте овесените ядки, кокосовите стърготини, семената от чия и какаото.
В малка касерола на среден огън комбинирайте кокосово масло, кленовият сироп и ванилията. Разбърквайте до пълното разтопяване на кокосовото масло.
Получената смес се излива върху сухите съставки и се разбърква. Накрая добавете шоколада и парчензата какаови зърна. Разбъркайте отново.
Получената смес изсипете в тава покрита с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 150С, за около 20 минути.
Готовата гранола съхранявайте в херметически затворен съд до 3 седмици.
Да Ви е сладко.
