Пекарната на Рали
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт

Пекарната на Рали

Кексове и Сладкиши

Руло с бял шоколад и малини

от Рали март 29, 2018
Автор Рали март 29, 2018
Руло с бял шоколад и малини

За блата

130 г бял шоколад

100 гр брашно

1/2 ч.л бакпулвер

1/2 ч.л сода

щипка сол

5 яйца

150 гр захар

Разтопете шоколада на водна баня.  В купа пресейте брашното, бакпулвера, содата и солта. В купата на миксера комбинирайте яйцата, захарта на висока скорост, до получаване на обемна и лъскава смес. След това към яйчената смес добавете разтопения шоколад.  Рабъркайте за кратко и добавете сухите съставки. След тяхното добавяне разбъркайте внимателно с шпатула. Печете в тава 30х40 см в предварително загрята фурна на 200° за около 15-20 минути. Изпеченият блат поставете върху кърпа, поръсете с пудра захар и навийте на руло докато се охлади напълно.

За крема

250 мл сладкарска сметана

2 с.л пудра захар

2 ч.л ванилова захар

60 гр малини

Охладената сметаната разбъркайте в купата на миксера с двата вида захар за около 3-4 миниту, до сгъстяването на сместа. Заделете си около 1/3 за декорацията.  Останалият крем използвайте за пълнеж на рулото, като към него добавите и малините. Готовото руло декорирайте със заделеният крем, малини и мента.

Да Ви е сладко.

малинибял шоколадруло
0 Коментар
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Рали
Рали

Казвам се Ралица и кулинарията е моето хоби. То се породи случайно с отварянето на магазина „Сладката къща“ Тази страст се оказа много силна и завладя живота ми на 100%. В този блог ще можем да се запознаем, ще обменяме информация и ще си помагаме. Кулинарията е един необятен свят, в който има място за всекиго.

Предишна публикация
Зеленчуци на фурна в тортиля с чеснов сос
Следваща публикация
Газирана плодова вода

МОЖЕ ДА ХАРЕСАТЕ ОЩЕ

Ягодов пай

юни 30, 2020

Ягодов кейк

май 27, 2020

Шоколадов кейк с круши

ноември 10, 2019

Брауни със смокини

август 16, 2019

Джинджифилово руло

декември 6, 2015

Коледен плодов кейк

декември 1, 2015

Ferrero Rocher чийзкейк брауни

април 20, 2015

Брауни с бели череши

юли 27, 2014

Сладкиш с ананас и череши

декември 30, 2013

Маслен кекс с нектарини и нар

октомври 21, 2013

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

За Мен

За Мен

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.

Категории

  • Модерни десерти
  • Торти
  • Мъфини и Къпкейкове
  • Тарталети
  • Чийзкейк
  • Закуски
  • Сладки и Бисквити
  • Кексове и Сладкиши
  • Безмесни
  • Салати
  • Супи
  • Предястия
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Консервиране
  • Охлаждащи рецепти
  • Великденски рецепти
  • Коледни рецепти
  • Полезно
  • Други

Популярни рецепти

  • 1

    Меденки с принт върху шоколад

    ноември 23, 2019
  • 2

    Малинов сироп

    август 9, 2016
  • 3

    „Rainbow“ кексчета с чийзкейк глазура

    септември 22, 2014
  • 4

    Как да работим с трансферно фолио

    февруари 22, 2016
  • 5

    Къпкейкове с трицветна глазура

    май 9, 2016
  • 6

    „Oreo“ чийзкейк без печене

    юни 30, 2014
Promotion Image

Последни статии

  • Къпкейкове „Червено кадифе“ с греяно вино

    ноември 21, 2022
  • Коледен кекс „Червено кадифе“

    ноември 13, 2022
  • Портокалов кейк

    декември 14, 2021

Бюлетин

Абонирайте се за бюлетина си за нови публикации, съвети и нови снимки.

Pinterest

INSTAGRAM SLIDER

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Flickr
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт


Нагоре