И тази година използвах любимата си смес за джинджифилови бисквитки на Fun Cakes. Тази година си имах помошник в лицето на Теди. Само си представям другата година, колко ще ни бъде хубаво <3
1 опаковка смес за джинджифилови бисквитки
1 яйце
60 гр меко масло
60 мл вода
Съставките трябва да бъде на стайна температура. Замесете 500 гр микс с яйцето, маслото и водата. Оставете за поне 1 час в хладилника. Разточете тестото върху набрашнена повърхност с дебелина около 3 мм и изрежете бисквитките . Загрейте фурната до 180 ° C Печете бисквитките в средата на фурната за около 12 минути до златисто.