2 портокала
375 мл вода
200 гр захар
150 гр черен шоколад
Нарежете портокалите на филийки с дебелина около 2 мм. Тиган с дебело дъно изсипете водата и захарта и разбърквайте до пълното разтопяване на захарта. Добавете парчетата портокал и намалете силата на котлона на средно. Варете около 15-10 минути, като внимавате да не се карамелизират. Готовите парчета портокал охладете и след това потопете във вече разтопеният шоколад. Накрая поръсете с броката.