Пекарната на Рали
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт

Пекарната на Рали

Коледни рецепти

Къпкейкове „Червено кадифе“ с греяно вино

от Рали ноември 21, 2022
Автор Рали ноември 21, 2022
Къпкейкове „Червено кадифе“ с греяно вино

Съставки

За 12 броя мъфини

  • 250гр смес за Червено кадифе
  • 2 яйца
  • 30гр меко масло
  • 75мл вода

За греяното вино

  • 500мл червено вино
  • 1 ч.л коледна подправка

За крема с греяно вино

  • 180мл греяно вино
  • 2 с.л захар
  • 2 с.л царевично нишесте
  • 150гр меко масло
  • 1 с.л пудра захар

Начин на приготвяне

За  мъфините

Всички съставки се разбърквайт хубаво до пълното им смесване. Сложете хартиените форми в тава за мъфини и ги напълнете до 3/4 от обема им.
Печете в предварително загрята фурна на 180 С за около 20 минути. Готовите изпечени кексчета поставете на решетка за охлаждане.

За греяното вино

Сложете виното и подправката в касерола на умерен огън за около 5 минути. С част от охладеното вино напълнете пипетките.

За крема с греяно вино

В касерола комбинирайте виното, захарта и царевичното нишесте. Оставете го да заври. Неща се готви около 1-2 минути.
Ще получите страхотен винен пудинг. Покрийте го със свежо фолио и го оставете да се охлади. Маслото разбийте с миксер за около 5 минути,
до получаване на светъл крем. Добавете вече охладеният винен пудинг на няколко пъти. Накрая добавете пудрата захар и разбъркайте за 1 минута.

Вече охаденити кексчета декорирайте с крема, и резънче потокал, сложете и пипетка пълна с греяно вино.

коледни рецептиколедамъфиничервено кадифевиногреяно вино
2 коментара
0
FacebookTwitterGoogle +Pinterest
Рали
Рали

Казвам се Ралица и кулинарията е моето хоби. То се породи случайно с отварянето на магазина „Сладката къща“ Тази страст се оказа много силна и завладя живота ми на 100%. В този блог ще можем да се запознаем, ще обменяме информация и ще си помагаме. Кулинарията е един необятен свят, в който има място за всекиго.

Предишна публикация
Коледен кекс „Червено кадифе“

МОЖЕ ДА ХАРЕСАТЕ ОЩЕ

Коледен кекс „Червено кадифе“

ноември 13, 2022

Портокалов кейк

декември 14, 2021

Маслени бисквитки с шоколад

декември 12, 2021

Коледна торта с шамфъстък, боровинка и кардамон

декември 11, 2021

Коледна кутия с бисквитки 2021

декември 10, 2021

Коледна торта „Медовик“

декември 17, 2020

Коледен бананов кейк

декември 7, 2020

Джинджифилови мъфини с шоколадов маслен крем

ноември 28, 2020

Линцер сладки

декември 30, 2019

Торта – Елха

декември 23, 2019

2 коментара

Avatar
Laura март 4, 2023 - 1:23 am

Брилянтно! Красив!

Reply
Avatar
Баба Таня март 15, 2023 - 9:33 pm

Рали ,имаш златни ръце!
Правиш прекрасни сладкиши!
Обучаваш ли желаещи?

Reply

ОСТАВЕТЕ КОМЕНТАР Cancel Reply

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

За Мен

За Мен

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.

Категории

  • Модерни десерти
  • Торти
  • Мъфини и Къпкейкове
  • Тарталети
  • Чийзкейк
  • Закуски
  • Сладки и Бисквити
  • Кексове и Сладкиши
  • Безмесни
  • Салати
  • Супи
  • Предястия
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Консервиране
  • Охлаждащи рецепти
  • Великденски рецепти
  • Коледни рецепти
  • Полезно
  • Други

Популярни рецепти

  • 1

    Меденки с принт върху шоколад

    ноември 23, 2019
  • 2

    „Rainbow“ кексчета с чийзкейк глазура

    септември 22, 2014
  • 3

    Как да работим с трансферно фолио

    февруари 22, 2016
  • 4

    Къпкейкове с трицветна глазура

    май 9, 2016
  • 5

    Малинов сироп

    август 9, 2016
  • 6

    „Oreo“ чийзкейк без печене

    юни 30, 2014
Promotion Image

Последни статии

  • Къпкейкове „Червено кадифе“ с греяно вино

    ноември 21, 2022
  • Коледен кекс „Червено кадифе“

    ноември 13, 2022
  • Портокалов кейк

    декември 14, 2021

Бюлетин

Абонирайте се за бюлетина си за нови публикации, съвети и нови снимки.

Pinterest

INSTAGRAM SLIDER

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Flickr
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт


Нагоре