Пекарната на Рали
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт

Пекарната на Рали

Автор

Рали

Рали
Рали

Казвам се Ралица и кулинарията е моето хоби. То се породи случайно с отварянето на магазина „Сладката къща“ Тази страст се оказа много силна и завладя живота ми на 100%. В този блог ще можем да се запознаем, ще обменяме информация и ще си помагаме. Кулинарията е един необятен свят, в който има място за всекиго.

  • КонсервиранеВеликденски рецептиДруги

    Люлякова захар – аромат на пролет в буркан

    от Рали май 2, 2025
    от Рали май 2, 2025

    Когато люлякът разцъфти и въздухът се изпълни с онзи познат, носталгичен аромат – знам, че е време да направя нещо специално. Люляковата…

  • Коледни рецепти

    Коледен тарт с ганаш

    от Рали декември 3, 2024
    от Рали декември 3, 2024

    Съставки За тарта 60гр масло 160мл прясно мляко сока от 1 лимон 100гр захар 1/2 ч.л сода 1 ч.л бакпулвер щипка сол…

  • Коледни рецепти

    Руло „Медовик“ с ябълки и солен карамел

    от Рали ноември 6, 2024
    от Рали ноември 6, 2024

    Съставки За рулото 2бр яйце 50г масло 2 ч.л мед 250г захар 500-550г брашно 1 ч.л сода За крема 200г маскарпоне 200мл…

  • Кремове и десерти в чашка

    Крем брюле с бял бъз

    от Рали юли 1, 2024
    от Рали юли 1, 2024

    Още помня първата ми хапка крем брюле. И да колкото и да беше завладяваща, то той не беше домашно приготвен.  Но онази…

  • Сладки и Бисквити

    Мадлени с бял бъз и лимонов кърд

    от Рали юни 18, 2024
    от Рали юни 18, 2024

    Съставки За мадлените 75 гр разтопено и охладено масло 2 бр яйца 75 гр захар 3 с.л сироп от бъз Кората на…

  • Коледни рецепти

    Къпкейкове „Червено кадифе“ с греяно вино

    от Рали ноември 21, 2022
    от Рали ноември 21, 2022

    Съставки За 12 броя мъфини 250гр смес за Червено кадифе 2 яйца 30гр меко масло 75мл вода За греяното вино 500мл червено…

  • Коледни рецепти

    Коледен кекс „Червено кадифе“

    от Рали ноември 13, 2022
    от Рали ноември 13, 2022

    Съставки За кекса 500гр микс за червено кадифе 5бр големи яйца 70гр олио 100гр меко масло 120гл студена вода За глазурата 150гр…

  • Коледни рецепти

    Портокалов кейк

    от Рали декември 14, 2021
    от Рали декември 14, 2021

    Съставки За портокаловият кекс 220гр брашно 1/4ч.л бакпулвер 1/4ч.л сода за хляб 1/2ч.л сол 120гр меко масло 200гр захар 2бр големи яйца…

  • Коледни рецепти

    Маслени бисквитки с шоколад

    от Рали декември 12, 2021
    от Рали декември 12, 2021

    Съставки За бисквитките 250 гр брашно 100 гр бадемово брашно 200 гр масло на стайна температура 115 гр захар 1 яйце 1/2…

  • Коледни рецепти

    Коледна торта с шамфъстък, боровинка и кардамон

    от Рали декември 11, 2021
    от Рали декември 11, 2021

    Съставки За блатовете 500гр смес за зелен велвет 5бр големи яйца 150гр олио 120гр студена вода За крема 250гр маскарпоне 250гр крема…

По-нови публикации
По-стари публикации

За Мен

За Мен

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.

Категории

  • Кремове и десерти в чашка
  • Модерни десерти
  • Торти
  • Мъфини и Къпкейкове
  • Тарталети
  • Чийзкейк
  • Закуски
  • Сладки и Бисквити
  • Кексове и Сладкиши
  • Безмесни
  • Салати
  • Супи
  • Предястия
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Консервиране
  • Охлаждащи рецепти
  • Великденски рецепти
  • Коледни рецепти
  • Полезно
  • Други

Популярни рецепти

  • 1

    Малинов сироп

    август 9, 2016
  • 2

    Меденки с принт върху шоколад

    ноември 23, 2019
  • 3

    Къпкейкове с трицветна глазура

    май 9, 2016
  • 4

    Как да работим с трансферно фолио

    февруари 22, 2016
  • 5

    „Rainbow“ кексчета с чийзкейк глазура

    септември 22, 2014
  • 6

    „Oreo“ чийзкейк без печене

    юни 30, 2014
Promotion Image

Последни статии

  • Люлякова захар – аромат на пролет в буркан

    май 2, 2025
  • Коледен тарт с ганаш

    декември 3, 2024
  • Руло „Медовик“ с ябълки и солен карамел

    ноември 6, 2024

Бюлетин

Абонирайте се за бюлетина си за нови публикации, съвети и нови снимки.

Pinterest

INSTAGRAM SLIDER

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Flickr
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт


Нагоре