Пекарната на Рали
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт

Пекарната на Рали

Автор

Рали

Рали
Рали

Казвам се Ралица и кулинарията е моето хоби. То се породи случайно с отварянето на магазина „Сладката къща“ Тази страст се оказа много силна и завладя живота ми на 100%. В този блог ще можем да се запознаем, ще обменяме информация и ще си помагаме. Кулинарията е един необятен свят, в който има място за всекиго.

  • Модерни десерти

    Тарт с шамфъстък, ягоди и бял бъз

    от Рали юли 8, 2020
    от Рали юли 8, 2020

    За да направите този тарт ще са Ви необходими Перфориран ринг за тарт Ø15 Силиконова форма Kit tarte ring Ø150  Съставки Pate Sablée …

  • Други

    Панакота с кафе

    от Рали юли 4, 2020
    от Рали юли 4, 2020

    7гр желатин 42г вода 250мл сметана 125мл прясно мляко 75г  захар 1 ч.л ванилия 2 с.л инстантно кафе Настърган шоколад Малини Желатина…

  • ТарталетиКексове и СладкишиДруги

    Ягодов пай

    от Рали юни 30, 2020
    от Рали юни 30, 2020

    Съставки За тестото 180 гр. студено масло 120 гр. пудра захар щипка сол 45 гр. бадемово бращно 3 жълтъка 300 гр. брашно…

  • Мъфини и Къпкейкове

    Ягодови къпкейкове

    от Рали юни 8, 2020
    от Рали юни 8, 2020

    За кексчетата 170гр брашно 1 1/4 ч.л бакпулвер 1/2 ч.л сода за хляб 1/2 ч.л сол 2 яйца 150гр захар 1ч.л ванилов…

  • Консервиране

    Сироп от бял бъз

    от Рали юни 4, 2020
    от Рали юни 4, 2020

    Толкова много обичам сироп от бъз разтворен с газирана вода. Всяко лято имаме запас от поне няколко бутилки вкъщи. Тази година имах…

  • Кексове и Сладкиши

    Ягодов кейк

    от Рали май 27, 2020
    от Рали май 27, 2020

    За ягодовият кейк 450гр пресни ягоди 250гр  меко масло 350гр захар 5 яйца 2 ч.л бакпулвер 400гр брашно 3 ч.л ванилия 200…

  • Други

    Люлякова захар и люляков захарен сироп

    от Рали май 2, 2020
    от Рали май 2, 2020

    Сигурна съм, че много пъти сте искали да можете да събере аромата на люляк в бурканче и цяла година да си имате…

  • Модерни десерти

    Десерт в чаша – Къпина и карамел – „Модерни десерти“

    от Рали март 27, 2020
    от Рали март 27, 2020

    Съставки Къпиново кремю 125 гр пюре от къпини 150 гр яйца 45 гр захар 100 гр бял шоколад 9 гр какаово масло…

  • Модерни десерти

    Мус с ананас, босилек и лайм – „Модерни десерти“

    от Рали януари 13, 2020
    от Рали януари 13, 2020

    За да направите този десерт ще са Ви необходими: Силиконова форма Fashion eclair 80 Съставки Pate Sablée  – бисквитка 60 гр. студено…

  • Коледни рецепти

    Линцер сладки

    от Рали декември 30, 2019
    от Рали декември 30, 2019

    За да направите този тарт ще са Ви необходими: резци за линцер сладки Съставки 250 гр брашно 100 гр бадемово брашно 200…

По-нови публикации
По-стари публикации

За Мен

За Мен

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.

Категории

  • Модерни десерти
  • Торти
  • Мъфини и Къпкейкове
  • Тарталети
  • Чийзкейк
  • Закуски
  • Сладки и Бисквити
  • Кексове и Сладкиши
  • Безмесни
  • Салати
  • Супи
  • Предястия
  • Основни ястия
  • Тестени
  • Консервиране
  • Охлаждащи рецепти
  • Великденски рецепти
  • Коледни рецепти
  • Полезно
  • Други

Популярни рецепти

  • 1

    Меденки с принт върху шоколад

    ноември 23, 2019
  • 2

    „Rainbow“ кексчета с чийзкейк глазура

    септември 22, 2014
  • 3

    Как да работим с трансферно фолио

    февруари 22, 2016
  • 4

    Къпкейкове с трицветна глазура

    май 9, 2016
  • 5

    Малинов сироп

    август 9, 2016
  • 6

    „Oreo“ чийзкейк без печене

    юни 30, 2014
Promotion Image

Последни статии

  • Къпкейкове „Червено кадифе“ с греяно вино

    ноември 21, 2022
  • Коледен кекс „Червено кадифе“

    ноември 13, 2022
  • Портокалов кейк

    декември 14, 2021

Бюлетин

Абонирайте се за бюлетина си за нови публикации, съвети и нови снимки.

Pinterest

INSTAGRAM SLIDER

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Flickr
  • Начало
  • Рецепти
  • За мен
  • Контакт


Нагоре