Tag:

бял бъз

Кремове и десерти в чашка
Крем брюле с бял бъз

от Рали юли 1, 2024

от Рали юли 1, 2024

Още помня първата ми хапка крем брюле. И да колкото и да беше завладяваща, то той не беше домашно приготвен. Но онази…
Сладки и Бисквити
Мадлени с бял бъз и лимонов кърд

от Рали юни 18, 2024

от Рали юни 18, 2024

Съставки За мадлените 75 гр разтопено и охладено масло 2 бр яйца 75 гр захар 3 с.л сироп от бъз Кората на…
Модерни десерти
Тарт с шамфъстък, ягоди и бял бъз

от Рали юли 8, 2020

от Рали юли 8, 2020

За да направите този тарт ще са Ви необходими Перфориран ринг за тарт Ø15 Силиконова форма Kit tarte ring Ø150 Съставки Pate Sablée …
Консервиране
Сироп от бял бъз

от Рали юни 4, 2020

от Рали юни 4, 2020

Толкова много обичам сироп от бъз разтворен с газирана вода. Всяко лято имаме запас от поне няколко бутилки вкъщи. Тази година имах…

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.