Tag:

ганаш

Кексове и Сладкиши
Шоколадов кейк с круши

от Рали ноември 10, 2019

от Рали ноември 10, 2019

Съставки За кейка 250 гр меко масло 160 гр захар 4 яйца 50 гр черен шоколад 1 ч.л бакпулвер 250 гр брашно…
Тарталети
Тарталети с два вида пълнеж

от Рали юни 12, 2014

от Рали юни 12, 2014

Тарталетите са толкова универсален десерт. Могат да бъдат напълнени с крем, с плодове, с шоколад и винаги ще бъдат много вкусни. Те…

Здравейте, казвам се Ралица на 28 години. През 2011 година отворих магазин „Сладката къща“ От тогава живота ми тръгна в съвсем различна посока. Да работя в този бранш е страхотно удоволствие. Срещам се с много и различни хора. Всеки ден научавам нещо ново. След магазина се появи и блога. Приготвянето на десерти се превърна в мое хоби и страст. Вярвам, че човек трябва постоянно да се учи и усъвършенства. През Април 2019 завърших интензивен курс за сладкар. С днешна дата продължавам да изучавам тайните на сладкарството и кулинарната фотография. Казвам Ви добре дошли в моето сладко кътче.